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Arbeitskreis “Betriebsentwicklung”

Arbeitskreis in Kassel

Sie wollen die betriebswirtschaftliche Situation Ihres Betriebes klären? Sie wollen wissen, welche Perspektiven Sie haben? Sie interessiert, wie Sie im Vergleich zu anderen Hofkäsereien dastehen? Dann ist der Arbeitskreis “Betriebsentwicklung” für Sie genau das Richtige!

Teilnehmen kann jedes VHM-Mitglied auf der Grundlage der nachfolgenden Teilnahmebedingungen. Bei allen Fragen können Sie sich direkt an die Leitung des Arbeitskreises oder die VHM-Geschäftsstelle wenden.

Austausch bringt Sie voran

In einem 1. Schritt werden die die aktuellen betriebswirtschaftlichen Zahlen der teilnehmenden Betriebe mit dem Analyseprogramm für Hofmolkereien erfasst. Bei den Arbeitskreistreffen werden die einzelbetrieblichen Ergebnisse zusammengestellt und untereinander verglichen. So erhält jeder teilnehmende Betrieb durch die kollegiale Beratung in diesem Arbeitskreis eine Einschätzung seiner wirtschaftlichen Situation und es werden Entwicklungsmöglichkeiten für den eigenen Betrieb aufgezeigt.

2 Treffen pro Jahr

Die Arbeitskreistreffen finden immer im März und September von 10:00 bis 16:00 Uhr in Kassel in der Nähe des ICE Bahnhofes Kassel-Wilhelmshöhe statt. Geleitet wird der Arbeitskreis von Irene Leifert, Unternehmensberaterin für Hofverarbeitung und Direktvermarktung. Ihre Aufgabe ist die inhaltliche Vorbereitung der Treffen, die Zusammenstellen der Betriebszweigabrechnungen der teilnehmenden Betriebe, die Plausibilitätsprüfung der Zahlen, der horizontale Betriebsvergleich und die Tagungsleitung.

Teilnahmebedingungen

  • Mindestteilnahmedauer: 1 Kalenderjahr
  • Die Daten und Ergebnisse der Teilnehmer des Arbeitskreises werden nur innerhalb des Arbeitskreises verwendet. Die Arbeitskreisleitung und alle Mitglieder dürfen keine sensible Daten und Informationen über die Teilnehmer nach außen weitergeben.
  • Innerhalb des Arbeitskreises ist Transparenz und Offenheit gefordert. Offenlegung aller betriebswirtschaftlichen Zahlen der Käserei ist Grundlage für eine effektive Arbeit.
  • Die Betriebszahlen sind von allen Teilnehmern zu jedem Treffen einzubringen, auch wenn eine persönliche Teilnahme an dem Treffen nicht stattfinden kann.
  • Die Kosten für die Arbeitskreisleistung sind von jedem Teilnehmer zu übernehmen auch wenn eine persönliche Teilnahme an dem Treffen nicht möglich ist.
  • Die Bedingungen für den Arbeitskreis bestimmen die Mitglieder selbst. Am Ende der Arbeitskreissitzung wird gemeinsam reflektiert und die weitere Arbeit bestimmt.

Seminarprogramm

Referenten

Irene Leifert (Leiterin des Arbeitskreises)

Donnerstag, 16.09.2010

09:45 Uhr Begrüßungskaffee
10:00 Uhr Betriebszweiganalyse der einzelnen Teilnehmer
11:00 Uhr horizontaler Betriebsvergleich
12:30 Uhr Mittagspause
13:30 Uhr horizontaler Betriebsvergleich
15:30 Uhr Resumée und weitere Arbeit
16:00 Uhr Ende

Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising, Tel. 08161 / 787 36 03, Fax 08161 / 787 36 81