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Veranstaltungen

Freitag, 05.09.2014
9. Deutscher Käsemarkt

Samstag, 06.09.2014
Deutsche Käseprüfung 2014

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Börse

Donnerstag, 24.07.2014
kleine gebrauchte Milchzentrifuge

Mittwoch, 23.07.2014
Abfüllmaschine für Frischkäse

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Neuigkeiten

Sonntag, 04.05.2014
VHM-Mitgliederversammlung 2014

Einladung und Tagesordnung

Sonntag, 27.04.2014
Kochen auf dem Käsehof

Rainer Sass kocht zusammen mit VHM-Mitglied Thilo Metzger-
Petersen – Ein Filmbeitrag auf NDR

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Willkommen beim VHM!

1992 wurde der Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V. von ca. 60 Hofkäserinnen und Hofkäsern als fachliche Beratungseinrichtung und politische Interessensvertretung gegründet.

Zahlreichen Hofkäsereien und Hofmolkereien hat der VHM durch fachlich fundierte Beratung, vielfältige Seminarangebote und erfolgreiche Interessensvertretung den Einstieg in die hofeigene Milchverarbeitung erheblich erleichtert.

Inzwischen nutzen über 600 Mitglieder das vielfältige Informations- und Serviceangebot des Verbandes. Mitglieder des Verbandes sind überwiegend ökologisch wirtschaftende Hofkäsereien. Aber auch einige konventionelle Hofkäsereien, Privatpersonen, Verbände und Firmen unterstützen die handwerkliche Milchverarbeitung durch ihre Mitgliedschaft.

Sie haben sich für eine Mitgliedschaft entschieden?

Wenn Sie das Informations- und Serviceangebot des VHM überzeugt, dann freuen wir uns über Ihre Mitgliedschaft. Mit der Mitgliedschaft profitieren Sie von dem vielfältigen Beratungsleistungen des VHM, haben Sie vollen Zugriff auf die Mitgliederseiten der VHM und Sie können ihre Erfahrungen im Kreise von KollegInnen austauschen.

Sie haben die Möglichkeit Ihren Mitgliedsantrag online auszufüllen, die PDF-Datei auszudrucken und unterschrieben auf dem Postweg oder per Fax an den VHM zu schicken.

Mitgliedsantrag

Mitgliedsantrag online

Sie haben noch Fragen?

Zu weiteren Informationen wie die Satzung und Beitragsordnung des VHM gelangen Sie über den Infokasten “Weitere Informationen” am rechten Bildrand.

Für Rückfragen zum Informations- und Serviceangebot des VHM sowie zur Mitgliedschaft stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Rufen Sie uns unter 08161 / 787 36 03 an oder schicken Sie uns eine E-Mail an info@milchhandwerk.info.


Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising, Tel. 08161 / 787 36 03, Fax 08161 / 787 36 81