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Veranstaltungen

Donnerstag, 25.04.2019
Markt des guten Geschmacks

Samstag, 27.04.2019
Spezialkurs "Gouda"

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Neuigkeiten

Sonntag, 03.03.2019
Hofkäserei Open Day 2019

Europaweit öffnen Hofkäsereien ihre Türen

Freitag, 01.03.2019
VHM Österreich auf der Messe\ AB HOF 2019 in Wieselburg

Verband für handwerkliche Milchverarbeitung präsentiert umfangreiches Informationsangebot für Landwirte und Hofkäsereien

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Internationaler Rohmilch-Käse-Tag am 21 April 2018

Die Veranstaltung wird von der Oldways Coalition organisiert, einer in den USA ansässigen Organisation von Produzenten, Verkäufern und Konsumenten, die sicherstellen wollen, dass traditionelle Methoden (wie die Verwendung von Rohmilch, Holzregalen) erlaubt bleiben. Eine Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, die Verbraucher zu informieren und das Bewusstsein zu erhöhen.

21. April ist “Internationaler Rohmilchkäse-Tag”

Es gibt Verkostungen, Farm-Touren, spezielle Menüs und so weiter auf der ganzen Welt. Es ist sehr einfach mitzumachen, registrieren Sie einfach, was Sie an diesem Tag vorhaben und es wird auf der Website bekannt gegeben.