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Sonntag, 26.09.2021
BioNord 2021 in Hannover

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Neuigkeiten

Montag, 16.08.2021
Regionalgruppentreffen Hessen

im Rahmen der VHM-Mitgliederversammlung

VHM lädt am 17. Oktober ein nach 61118 Bad Vilbel

Mittwoch, 30.06.2021
VHM-Mitgliederversammlung 2021

mit Regionalgruppentreffen Hessen

Der VHM-Vorstand lädt am 17.10.2021 nach Hessen (Deutschland) ein.

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FACE in itinere ist online!!!

Europäische Datenbank für Käsekurse und Praktika in Hofkäsereien

Quelle: www.face-network.eu

FACEnetwork hat das Projekt “FACE in itinere” ins Leben gerufen, um zukünftigen Käsern oder Verkäufern den Einstieg und das Sammeln von Auslands – Erfahrungen zu erleichtern. Zudem soll der Austausch zwischen Hofkäsern und Verkäufern von handwerklichen Spezialitäten in Europa vereinfacht werden. Ein Verzeichnis handwerklicher Milchverarbeitung und Käsekurse in allen teilnehmenden Ländern hilft bei der Suche nach passenden Weiterbildungen.

Mit der Unterstützung von Erasmus+ finden Sie nun unter: www.itinere.eu

  • Praktikumsplätze in kleinen Molkereien und Käsegeschäften in mehr als 14 verschiedenen europäischen Ländern.
  • Informationen über Kurse, über handwerkliche und traditionelle Käseherstellung und Milchverarbeitung.
  • Praktikumsplätze, die nach Land, Sprache, Produkten, Milchart, Erfahrung und verschiedenen anderen Kriterien gesucht werden können.
  • Eine Plattform, auf der Sie selber Besuche, Praktika in ihrer Molkerei oder in einem Käsegeschäft anbieten oder ihre Käsekurse einem breiten Publikum bekannt machen, können.

FACEnetwork ist der Dachverband der europäischen Organisationen der Hofkäsereien und handwerklichen Milchverarbeiter mit insgesamt mehr als 4000 Mitgliedern.

Online Infotage:

Zur Information und zum Austauch sind an den folgenden Terminen Informationsveranstaltungen geplant, zu denen das Team von FACE – in itinere herzlich einlädt:

  • Donnerstag, 10. Dezember 2020 um 11:00 Uhr auf Englisch
  • Montag, 14. Dezember 2020 um 14:00 Uhr auf Englisch
  • Dienstag, 15. Dezember 2020 um 14:00 Uhr auf Deutsch
  • Dienstag, 15. Dezember 2020 um 21:00 Uhr auf Italienisch
  • Donnerstag, 17. Dezember 2020 um 14:00 Uhr auf Englisch
  • Donnerstag, 17. Dezember 2020 um 10:00 Uhr (EET) auf Bulgarisch
  • Dienstag, 13. Januar 2021 um 14:00 Uhr auf Französisch
  • Dienstag, 19. Januar 2021 um 14:00 Uhr auf Schwedisch
  • Dienstag, 19. Januar 2021 um 14:00 Uhr auf Französisch