Quelle: www.milchhandwerk.info
Die Anmeldezeit für den nächsten Fortbildungslehrgang Fachagrarwirt:in “Handwerkliche Milchverarbeitung” 2021 beginnt am 31. März 2021.
Die Unterlagen für den am 27. September 2021 beginnenden Lehrgang
werden am 31.03.2021 um 12:00 Uhr zum Herunterladen auf der Internetseite www.milchhandwerk.info/fachagrarwirt2021 bereitstehen.
Mit der Rücksendung des unterschriebenen Vertrages wird die Bewerbung rechtsverbindlich. Die Auswahl der 18 Bewerber:innen findet Mitte Mai statt. Die Teilnahmebestätigung wird am 17.05.2021 vorab per E-Mail versandt.
Das Käsehandwerk erlernen
Seit 2016 besteht die Möglichkeit, sich mit einem staatlich anerkannten Abschluss zum Fachagrarwirt bzw. zur Fachagrarwirtin für handwerkliche Milchverarbeitung fortzubilden. Die zweijährige berufsbegleitende Fortbildung bietet eine fundierte und umfassende Weiterbildung in der handwerklichen Milchverarbeitung.
Fachagrarwirt:innen sind gesuchte Fachkräfte und werden für die selbstständige Leitung einer Hofkäserei ausgebildet. Nutzen Sie die Chance, sich im Bereich Milch- und Käsehandwerk zu qualifizieren oder interessierte Personen aus Ihrem Umfeld eine Fortbildung zu ermöglichen.
Am 27. September 2021 beginnt – nach aktuellem Stand – die nächste Fortbildung in Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftlichen Zentrum Baden-Württemberg (LAZBW) Milchwirtschaft Wangen im Allgäu. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Internetseite unter
www.milchhandwerk.info/service/fortbildung
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