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Jetzt Anmelden: 12. Europäisches Hofkäsereitreffen in Slowenien

Slowenien lädt zur Internationalen Berkäse-Konferenz und zur 12. Jahrestagung von FACEnetwork ein

Der slowenische Hofkäsereiverband lädt Hofkäser:innen und handwerkliche Käser:innen aus ganz Europa Anfang Oktober in die Julischen Alpen zum 12. Europäischen Hofkäsereitreffen ein.

  • 1. bis 4. Oktober in Bohinj, Slowenien

Es gibt viele Gründe, an der 12. Jahrestagung von FACE in Slowenien teilzunehmen:

  • um mehr über die handwerkliche Käsereibranche zu erfahren,
  • um neue berufliche und wissenschaftliche Entwicklungen mitzubekommen,
  • und um Hofkäser:innen und handwerkliche Käser:innen aus vielen europäischen Ländern zu treffen und sich mit ihnen auszutauschen.

Die jährlichen Treffen von FACEnetwork sind eine wertvolle Informationsquellen und bringt diejenigen zusammen, die sich um die Herstellung besserer Produkte, die Bewahrung und Bereicherung von Traditionen sowie die Verbesserung des Wissens und Innovationen in der handwerklichen Milchverarbeitung kümmern.

Damit tragen die europäischen Hofkäser:innen und handwerklichen Käser:innen zum Erhalt und zur Entwicklung der ländlichen Gebiete Europas bei.

Anmeldung und detaillierte Informationen finden Sie hier: mountaincheese.eu

Quelle: www.face-network.eu – 2 August 2022