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Mittwoch, 16.01.2019
Käse selbst herstellen

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Neuigkeiten

Freitag, 26.10.2018
TEACHEESY Schulung: Noch wenige Plätze frei

VHM biete kostenlose Teacheesy-Schulung in Freising an

Freitag, 26.10.2018
FACEnetwork informiert über TEACHEESY Projekt

Zweiter TEACHEESY Newsletter ist ab sofort verfügbar

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KäserIn gesucht

Das Hofgut Schloss Hamborn ist einer der ältesten Demeter-Betriebe in Nordrheinwestfalen. Wir sind ein gemeinnütziger Integrationsbetrieb für Menschen mit Schwerbehinderungen und Teil der Gesamteinrichtung Schloss Hamborn. Schloss Hamborn ist ländlich und idyllisch gelegen in der Nähe von Paderborn. In unserer Demeter-Käserei verarbeiten wir die Milch unserer 50-köpfigen Kuhherde, das sind ca. 250000 l jährlich, zu einem vielfältigen Sortiment von Joghurt und Frischkäse bis Berg- und Extrahartkäse. Die Produkte werden, über unseren eigenständigen Vertrieb, im Hofladen, Marktwagen und an Wiederverkäufer vermarktet. Das Käsereiteam besteht derzeit aus 2 Käsern, 1 Auszubildendem und 2 Teilzeitkräften.

Für das Team der Käserei suchen wir ab sofort eine Fachkraft fürs Käsehandwerk, oder jemanden mit guten Grundkenntnissen und dem Interesse zur Ausbildung als Fachkraft.

Diese Stelle ist langfristig geplant, eine Übernahme von Leitungsaufgaben ist mittelfristig erwünscht.

Kontakt

Hofgut Schloss Hamborn gGmbH
Jörn Strathoff
Schloß Hamborn 50

33178 Borchen

Telefon:   05251 / 389502
Fax:  05251 / 389512
E-Mail:  kaeserei(at)schlosshamborn.de
Web:  www.schloss-hamborn.net

Bilder

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