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Neuigkeiten

Freitag, 01.03.2019
VHM Österreich auf der Messe\ AB HOF 2019 in Wieselburg

Verband für handwerkliche Milchverarbeitung präsentiert umfangreiches Informationsangebot für Landwirte und Hofkäsereien

Dienstag, 04.12.2018
Regionalgruppentreffen VHM Österreich

VHM lädt am 27.01.2019 nach Oberndorf in Tirol ein

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Wir bieten einen interessanten Praktikumsplatz in der Dannwischer Hofkäserei

In unserer Hofkäserei produzieren wir aktuell ein Vollsortiment (Rohmilch-Schnitt- und -Hartkäse, Vorzugsmilch, Joghurt, Fruchtjoghurt und Butter), verarbeitete Milchmenge 200.000 Litern, und suchen für die Sommermonate eine/n engagierte/n Praktikant/in. Die Praktikumsstelle würde eine Kombination aus Käserei (vormittags) und Gemüsebau (nachmittags) beinhalten und sollte einen Zeitraum von mindestens 6 Wochen umfassen. Wohnraum und Verpflegung werden vom Betrieb gestellt. Wir bieten einen abwechslungsreichen und sinnvollen Arbeitsplatz in einem dynamischen Betrieb, mit einem netten, engagierten Team. Hof Dannwisch wird seit 1957 biologisch-dynamisch bewirtschaftet und gehört somit zu den Pionieren der Bio-Szene. Der Hof wird von einer Betriebsgemeinschaft aus 5 Personen geleitet. Wir bearbeiten insgesamt 200ha Land. Es gibt eine Milchviehherde von 40 Kühen, deren Milch komplett in der hofeigenen Käserei veredelt wird, 80 Schweine, über 2000 Hühner, wir betreiben Getreidebau, Futterbau und Gemüsebau (ein Market Garden befindet sich im Aufbau). Unsere Produkte werden zum größten Teil über unseren hofeigenen Lieferservice und den Hofladen vertrieben.

Weitere Infos unter: www.dannwisch.de

Kontakt

Hofkäserei Dannwisch
Frank Scholz
Dannwisch 1

25358 Horst

Telefon:   04126 / 1456
Fax:  04126 / 2784
E-Mail:  kaeserei(at)dannwisch.de
Web:  www.dannwisch.de

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