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Milchkäufer/in oder Betriebsleiter/in für die Bio-Sennerei in Sufers (Schweiz)

Die Sennerei Sufers verarbeitet als einzige der vier Sennereien in der Region Schams/Rheinwald neben Kuhmilch auch Milch von Geissen und Schafen. So haben sich Vreni und Dionis Zinsli mit Ihren ausgezeichneten Geiss- und Schafmilchspezialitäten in den vergangenen 20 Jahren schweizweit einen Namen gemacht.

Im Rahmen der anstehenden Betriebsübergabe sucht die Genossenschaft Sennerei Sufers per 1. Januar 2021 oder nach Vereinbarung eine/n Milchkäufer/in oder Betriebsleiter/in für die Bio-Sennerei in Sufers (Schweiz).

  • Die Sennerei Sufers ist dank ausgezeichneter Produkte gut im Absatz- markt verankert und Mitglied der Sortenorganisation Bündner Bergkäse.
  • Als einer der ersten Betriebe setzen wir bereits seit 1994 auf die Herstellung von Bio-Produkten. In Kooperation mit dem Naturpark Beverin sind heute weitere Innovationen im Produktbereich erwünscht.
  • Die Sennereien in der Region pflegen eine enge und freundschaftliche Zusammenarbeit. Dank unterschiedlicher Positionierung und Strategie funktionieren alle vier Betriebe hervorragend mit- und nebeneinander.
  • Im Rahmen des anstehenden Sennerei-Neubaus beim Dorfeingang werden Einrichtungen erneuert und Arbeitsabläufe optimiert. Die Milchverarbeitungskapazität wird auf 450t pro Jahr ausgelegt. Auch wird der Neubau mit einem Verkaufsbereich ausgestattet.
  • Wir bieten Unterstützung, auch über die Startphase hinaus und der Milchkäufer/in kann Einfluss auf die Detailplanung des Neubaus nehmen.

Interessiert? Dann melden Sie sich bei
Martin Menn (Präsident Genossenschaft Sennerei Sufers):
+41 78 845 63 72
m.menn@bluewin.ch
www.sennereisufers.ch

Vreni & Dionis Zinsli
+41 81 630 90 69

Kontakt

Genossenschaft Sennerei Sufers
Martin Menn
Oberdorfstrasse 7

7434 Sufers

Mobil:  +41 / 78 845 63 72
E-Mail:  m.menn(at)bluewin.ch
Web:  www.sennereisufers.ch

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