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Mittwoch, 25.11.2020
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Donnerstag, 19.11.2020
FACE in itinere ist online!!!

Europäische Datenbank für Käsekurse und Praktika in Hofkäsereien

Freitag, 22.05.2020
Erster Grundkurs in Corona-Zeiten

VHM führt Ende Juni Grundkurs mit Corona-Hygieneauflagen durch

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Teamleitung Käserei

Positionsbeschreibung:

  • Volle Verantwortung für den Produktionsprozes hochwertiger Käsespezialitäten.
  • Planung und Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufes, gemeinsam mit dem Team.
  • Motivation der Mitarbeiter sowie fachliche und disziplinarische Mitarbeiterführung.
  • Überwachung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften und Einhaltung der Prozessvorschriften.
  • Weiterentwicklung/Optimierung der technischen Prozesse und Erprobung von neuen Verfahren.
  • Keine Schichtarbeit und kurze Kommunikationswege zur Geschäftsleitung.
  • Einbindung in die Entscheidungen zur Unternehmensentwicklung.

Anforderungsprofil:

  • Kenntnisse aus einer Käserei und Produktions-Knowhow im Bereich Hart-, Schnitt, oder Weichkäse.
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung, gutes Prozess- und Technikverständnis.
  • Grundvoraussetzung: Ausbildung zum Milchtechnologen /Molkereifachmann (m/w/d) oder einer vergleichbareren oder höheren Ausbildung (Meister / Techniker).
  • Gesundes Selbstbewusstsein, Kommunikations- und Durchsetzungsvermögen, lösungsorientierte pragmatische Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit.

Angebot:

Diese Position bietet Ihnen die Option, sich in einem dynamischen und anspruchsvollen Umfeld einzubringen und einen wichtigen Beitrag zur Unternehmensentwicklung zu leisten

Kontakt

Landkäserei Herzog GmbH
Stoffenrieder Straße 1

89297 Roggenburg

Telefon:   07300 / 921640
E-Mail:  m.herzog(at)landkaeserei-herzog.de
Web:  www.landkaeserei-herzog.de