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Käser/in (m/w/d) als Leiter/in für unsere Hofkäserei gesucht
Für den Neustart unserer Käserei suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen motivierten/e Käser/in (m/w/d) oder Molkereifachmann/frau (m/w/d) in Vollzeit.
Wir produzieren vorwiegend aus Ziegenmilch verschiedene Käse-Variationen nach Biolandrichtlinien.
Für uns ist es wichtig, dass Sie Begeisterung für handwerkliche Milchverarbeitung haben, mit Freude im Team arbeiten, bereit sind Verantwortung zu übernehmen und Interesse haben, neue Produkte zu entwickeln und unseren Vertrieb voranzutreiben.
Unsere Anforderungen sind:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Molkereifachmann/frau – oder Milchtechnologe (m/w/d)
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung ist wünschenswert
- Kenntnisse in der Produktion von Hart, Weich- und Frischkäse
Ihre Aufgaben sind:
- Verantwortung für den kompletten Produktionsprozess
- Planung und Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufes
- Überwachung der Hygiene und Qualitätsvorschriften und Einhaltung der Prozessvorschriften
- Einbindung in die Entscheidung zu der Unternehmensentwicklung
Wir bieten eine vielseitige Tätigkeit mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem jungen wachsenden Unternehmen.
Wenn gewünscht kann eine Wohnung auf dem Hof angemietet werden.
Interessiert?
Dann bitten wir um Zusendung Ihrer aussagefähigen Bewerbungsunterlagen inkl. Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung an zimmer@pfeiffhausen.de.
Kontakt
Ziegenhof Pfeiffhausen Stefanie Zimmer Friedeburgerstr. 9
06347 Gerbstedt OT Pfeiffhausen
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