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KÄSER / KÄSERIN G E S U C H T

Die Lehenhof-Käserei ist eine Demeter Hofkäserei im Hinterland vom Bodensee. Wir verarbeiten jährlich ca. 200.000 Liter Milch zu Weich-, Hart- und Schnittkäsen. Die Milch stammt von unseren eigenen Kühen. Diese verbringen einen Großteil des Jahres draußen auf den Weiden, welche rund um den Lehenhof inmitten von Wald und Wiese liegen. Unser Team besteht aus fünf bunten Persönlichkeiten, die Freude am gemeinsamen (Er-)Schaffen haben und gerne mal nach Feierabend zusammensitzen. Die Käserei ist ein Teil der Camphill Dorfgemeinschaft Lehenhof e.V., einer Lebens- und Arbeitsgemeinschaft für Menschen mit und ohne Hilfebedarf.

Genauere Informationen findest Du hier: http://www.lehenhof.de

Wir suchen ab März 2022 eine:n Käser:in für einen Stellenumfang zwischen 50 – 100 %. (bitte in der Bewerbung bevorzugter Stellenumfang angeben)

Deine zukünftigen Aufgaben

  • Herstellung von Weich-, Hart- und Schnittkäsen
  • Käsepflege
  • Verpackung sowie regionale Versendung unserer Demeter-Produkte Das solltest Du mitbringen
  • Ausbildung oder Erfahrung in der Milchverarbeitung, z.B. als Alpsenn/in oder Käser/in in einer Hofkäserei o.ä.
  • Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten (i.d.R. 1x/Monat)
  • Teamfähigkeit
  • Freude am Handwerk
  • körperliche Belastbarkeit
  • langfristige Zusammenarbeit

Das bieten wir Dir

  • eine mit Sinn erfüllte, handwerkliche Tätigkeit
  • eine angemessene Vergütung
  • flexible Arbeitszeiten
  • JobRad sowie weitere geldwerte Vorteile
  • einen Arbeitgeber, der großen Wert auf Menschen- sowie Tierwohl legt
  • ein sympathisches Team ohne Hierarchien
  • eine intensive, sorgfältige Einarbeitung
  • die Möglichkeit, am lebendigen Dorfleben auf dem Lehenhof teilzunehmen

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung

Kontakt

Camphill Dorfgemeinschaft Lehenhof e.V. Käserei
Samuel Kugler
Lehenhof 2

88693 Deggenhausertal

Web:  www.lehenhof.de/