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3 monatiges Praktikum in Hofkäserei mit Milchschafen

Wir betreiben 20 km nördlich vom Münster einen vielseitigen Demeter-Betrieb mit Milchschafhaltung und Gemüsebau. Seit 25 Jahren werden hier 45 ha Land biodynamisch bewirtschaftet. Neben der landwirtschaftlichen Erzeugung sind auf dem Hof eine Käserei und eine Bäckerei angesiedelt. Wir vermarkten über eine Solidarische Landwirtschaft sowie über den Hofladen und Wochenmärkte. Ab März/April 2022 suchen wir Unterstützung für unsere Käserin. Zu den Aufgabenbereichen gehört Erlernen und Mithilfe beim Käsen und im Käsekeller, Vor- und Nachbereitung der Käseverteilung für die Mitglieder. Wir geben gerne auch einen Einblick in die Arbeit im Hofladen und Mitgliederbetreuung. Bei Interesse besteht die Möglichkeit in der Landwirtschaft bei der Betreuung der Milchschafe zur Hand zu gehen bzw schon ab Februar bei der Lammzeit im Schafstall einen Einblick in die landwirtschaftliche Arbeit zu bekommen Wir bieten eine Praktikumsvergütung, Bio-Vollverpflegung und ein Zimmer auf dem Hof. Einen guten Eindruck vom Hof ermöglicht unsere Internetseite. Wir freuen uns über eine formlose schriftliche Bewerbung. Ansprechpartnerin ist Christiane Bez

Kontakt

Gärtnerhof Entrup eG
Christiane und Werner Bez
Entrup 119

48341 Altenberge