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2000 Liter Schulenburg Quarkfertiger

Biete an: Schulenburg Quarkfertiger mit 2000 Liter Milch Fassungsvermögen. Die Wanne war bei uns bis Ende Januar 2023 im Einsatz und wurde durch eine Größere abgelöst.

Bei dem Verfahren wird über 2 separate halbrunde Wannen die Molke vom Quark getrennt. Eine Tauchpumpe befördert die Molke aus dem Zwischenraum der beiden Wannen (eine davon ist perforiert) in die 2 Wanne, die komplett zu ist. Dadurch wird auf sehr schonende Weise ein trockener Quark hergestellt, der besonders bei Bäckern sehr beliebt ist.

Die Wanne läuft über ein Hydrauliksystem, welches mit abgegeben werden kann. Eine Steuerung ist nicht vorhanden.

Alle Bauteile sind aus Edelstahl.

Die Wanne steht aktuell abgedeckt auf unserem Hof und kann besichtigt werden.

Preisvorstellungen: 10.000 € netto zzgl. Transportkosten

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