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Mittwoch, 26.06.2019
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Einführung in die europäische „Leitlinie der Guten Hygiene Praxis für die handwerkliche Milchverarbeitung“ & Präsentation der “Teacheesy Schulungsunterlagen”

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Was bedeutet die handwerkliche Milchverarbeitung für dich?

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Veranstaltungen

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Quelle: www.milchhandwerk.info
Tagung in Kassel
Termin: 26.06.2019
Ort: Anthroposophisches Zentrum Kassel e.V., Wilhelmshöher Allee 261, 34131 Kassel
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: VHM
Käsekurs in Stuttgart-Hohenheim
Termin: 28.06.2019 - 30.06.2019
Ort: Forschungs- und Lehrmolkerei der Universität Hohenheim, 70599 Stuttgart
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: www.wikipedia.de
Block 11 des Fachagrarwirtes "Handwerkliche Milchverarbeitung" 2017
Termin: 16.09.2019 - 20.09.2019
Ort: LAZBW – Milchwirtschaft Wangen im Allgäu, Am Maierhof 7, 88239 Wangen im Allgäu
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: www.hofgut-kapellenhof.de/
Treffen der VHM-Regionalgruppe Hessen
in 63546 Hammersbach
Termin: 18.09.2019
Ort: Hofgut Kapellenhof, Hirzbach 15, 63546 Hammersbach
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Käsekurs in Stuttgart-Hohenheim
Termin: 22.09.2019
Ort: Forschungs- und Lehrmolkerei der Universität Hohenheim, 70599 Stuttgart
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: www.oekolandbau.de, © BLE, Bonn, Foto: Thomas Stephan
Block 1 des Fachagrarwirt "Handwerkliche Milchverarbeitung" 2019
Termin: 23.09.2019 - 27.09.2019
Ort: Käserei Lehenhof, 88693 Deggenhausertal und andere Betriebe
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: www.ip-ingredients.de
Jogurtkurs auf dem Münzinghof
Termin: 04.10.2019
Ort: Hofkäserei Lebensgemeinschaft Münzinghof, 91235 Velden
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Block 5 der Fortbildung "Handwerkliche Milchverarbeitung" 2018
Termin: 07.10.2019 - 11.10.2019
Ort: LAZBW – Milchwirtschaft Wangen im Allgäu, Am Maierhof 7, 88239 Wangen im Allgäu
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: www.kaesekonzepte.de
Treffen der VHM-Regionalgruppen Sachsen / Thüringen
Regionalgruppentreffen in 99718 Greußen
Termin: 16.10.2019
Ort: Ziegenhof Peter, Niedertopfstedter Straße 1, 99718 Greußen
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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VHM-Exkursion "Käsereien in Spanien"
Exkursion in die Region "Valencia"
Termin: 18.10.2019 - 22.10.2019
Ort: Spanien
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: www.hofgemeinschaft-heggelbach.de
Käsekurs in 88634 Herdwangen
Termin: 09.11.2019
Ort: Hofkäserei Heggelbach, Heggelbach 8, 88634 Herdwangen
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: www.lehenhof.de
Treffen der VHM-Regionalgruppe Baden-Württemberg
Regionalgruppentreffen auf dem Lehenhof in 88693 Deggenhausertal
Termin: 10.11.2019
Ort: Käserei Lehenhof, Lehenhof 2, 88693 Deggenhausertal
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: www.wikipedia.de
Block 12 des Fachagrarwirtes "Handwerkliche Milchverarbeitung" 2017
Termin: 11.11.2019 - 15.11.2019
Ort: LAZBW – Milchwirtschaft Wangen im Allgäu, Am Maierhof 7, 88239 Wangen im Allgäu
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: www.klostersee.org
Treffen der VHM-Regionalgruppen Niedersachsen & Schleswig-Holstein
in 23743 Grömitz-Cismar
Termin: 12.11.2019
Ort: Hofkäserei Klostersee, Hof Klostersee, 23743 Grömitz-Cismar
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: www.oekolandbau.de, © BLE, Bonn, Foto: Thomas Stephan
Block 2 des Fachagrarwirt "Handwerkliche Milchverarbeitung" 2019
Termin: 18.11.2019 - 22.11.2019
Ort: Landwirtschaftliches Zentrum Baden-Württemberg (LAZBW), Am Maierhof 7, 88239 Wangen im Allgäu
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: www.milchhandwerk.info
Käsekurs in 8811 Lind bei Scheifling, Österreich
Termin: 20.11.2019 - 21.11.2019
Ort: Hofkäserei Dengg, Römerstraße 6, 8811 Lind bei Scheifling, Österreich
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: Luc Mertz
Praxisworkshop in Stuttgart-Hohenheim
Termin: 24.11.2019
Ort: Forschungs- und Lehrmolkerei der Universität Hohenheim, 70599 Stuttgart
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Treffen der VHM-Regionalgruppe NRW
in der Bauernhofmolkerei Südkirchen, 59394 Nordkirchen
Termin: 24.11.2019
Ort: Bauernhofmolkerei Südkirchen, Cappenberger Straße 42, 59394 Nordkirchen
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: www.milchhandwerk.info
Käsekurs in Herbstein
Termin: 25.11.2019 - 29.11.2019
Ort: Kolping-Familienferienwerk, 36358 Herbstein und Hofkäserei Altenschlirf, 36358 Herbstein
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: www.oekolandbau.de, © BLE, Bonn, Foto: Thomas Stephan
Käsekurs in Stade
Termin: 28.11.2019
Ort: Jithofer Käserei, Jithof 1, 21698 Bargstedt
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: iimaeliimael@aol.com
Spezialkurs in Stade
Termin: 29.11.2019
Ort: Jithofer Käserei, Jithof 1, 21698 Bargstedt
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: www.oekolandbau.de, © BLE, Bonn, Foto: Thomas Stephan
Block 6 der Fortbildung "Handwerkliche Milchverarbeitung" 2018
Termin: 02.12.2019 - 06.12.2019
Ort: Tagungshaus Niederkaufungen, Kirchweg 1, 34260 Kaufungen
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: www.ziegenhof-ogrosen.de/
Treffen der VHM-Regionalgruppe Brandenburg & Sachsen-Anhalt
in 03226 Vetschau/Spreewald
Termin: 12.01.2020
Ort: Ziegenhof am Gut Ogrosen GbR, Ogrosener Dorfstraße 36, 03226 Vetschau
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: www.oekolandbau.de, © BLE, Bonn, Foto: Thomas Stephan
Block 3 des Fachagrarwirt "Handwerkliche Milchverarbeitung" 2019
Termin: 20.01.2020 - 24.01.2020
Ort: Landwirtschaftliches Zentrum Baden-Württemberg (LAZBW), Am Maierhof 7, 88239 Wangen im Allgäu
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: Marc Albrecht-Seidel
Block 7 der Fortbildung "Handwerkliche Milchverarbeitung" 2018
Termin: 03.02.2020 - 07.02.2020
Ort: LAZBW – Milchwirtschaft Wangen im Allgäu, Am Maierhof 7, 88239 Wangen im Allgäu
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Treffen der VHM-Regionalgruppe Österreich
in 8811 Lind bei Scheifling
Termin: 01.03.2020
Ort: Hofkäserei Dengg, Römerstraße 6, 8811 Lind bei Scheifling, Österreich
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: www.oekolandbau.de, © BLE, Bonn, Foto: Thomas Stephan
Block 4 des Fachagrarwirt "Handwerkliche Milchverarbeitung" 2019
Termin: 23.03.2020 - 27.03.2020
Ort: Landwirtschaftliches Zentrum Baden-Württemberg (LAZBW), Am Maierhof 7, 88239 Wangen im Allgäu
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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Quelle: Marc Albrecht-Seidel
Block 9 des Fachagrarwirtes "Handwerkliche Milchverarbeitung" 2018
Termin: 30.03.2020 - 03.04.2020
Ort: LAZBW – Milchwirtschaft Wangen im Allgäu, Am Maierhof 7, 88239 Wangen im Allgäu
Veranstalter: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Alte Poststraße 87, 85356 Freising
Telefon: +49 - (0)8161 - 787 36 03
Fax: +49 - (0)8161 - 787 36 81
E-Mail: info@milchhandwerk.info
Web: https://www.milchhandwerk.info
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