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Quelle: www.milchhandwerk.info
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Corona und die Sorgfaltspflicht 
Untersuchungen von Lebensmittel und Oberflächen auf den
Coronavirus sind unnötig
Inzwischen gibt es erste Labore, die für Lebensmittelunternehmen Untersuchungen auf den Corona-Virus (SARS-CoV-2) anbieten. Für Kosten von 80-200 Euro pro Einzeluntersuchung werden Umgebungsuntersuchungen und sogar Untersuchungen von Lebensmit... weiterlesen
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Quelle: Christoph Meinersmann, pixabay.com
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Soforthilfe Corona
Internetseiten der Länder zur Unterstützung für von Corona-Pandemie betroffene Unternehmen (Stand 31.03.2020)
Von Bürgschaften und vereinfachten Krediten über Steuererleichterungen bis hin zu Soforthilfen bei Liquiditätsenpässen reichen die Maßnahmen. Im folgenden haben wir eine Übersicht der Informationen und Ansprechpartner in den jeweiligen Regione... weiterlesen
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Quelle: mattthewafflecat, pixabay.com
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CORONA und die Milchverarbeitung
Auswirkungen der Corona-Pandemie auf Käsereien und Molkereien
Als Milchverarbeiter stellen sich im Umgang mit dem Corona-Virus zahlreiche Fragen, die wir nachfolgend auf der Grundlage der derzeit verfügbaren Faktenlage zusammengetragen haben.
Zögern Sie nicht, uns anzurufen oder per Mail zu kontaktier... weiterlesen
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Quelle: www.heinrichshof-westerwald.de
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VHM lädt am 14. Mai 2020 nach 57632 Burglahr
Wir freuen uns auf das nächste Treffen der VHM-Regionalgruppen Rheinland-Pfalz, Saarland & Luxemburg gemeinsam mit der VHM-Regionalgruppe Nordrhein-Westfalen.
Das Treffen beginnt um 10:00 Uhr mit einem Rundgang über den Heinrichshof. Di... weiterlesen
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Quelle: www.anderlbauer.de
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VHM lädt am 26. Mai 2020 nach 83112 Frasdorf
Wir freuen uns auf das nächste Treffen der VHM-Regionalgruppe Bayern.
Das Treffen beginnt um 10:00 Uhr mit einem Rundgang über den Betrieb des Anderlbauer. In der Hofkäserei werden neben der eigen Schafmilch auch Kuh- und Ziegenmilch verarb... weiterlesen
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Quelle: www.sos-kinderdorf.de/dorfgemeinschaft-grimmen-hohenwieden
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VHM lädt am 01. Februar nach 18507 Grimmen
Wir freuen uns auf das nächste Treffen der VHM-Regionalgruppe Mecklenburg-Vorpommern. Das Treffen beginnt um 10:00 Uhr mit einer Besichtigung der Hofkäserei der SOS-Dorfgemeinschaft Grimmen-Hohenwieden.
Aktuelles vom VHM
Anschließend ber... weiterlesen
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Quelle: www.hofkaeserei-dengg.at/
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VHM lädt am 01. März nach 8811 Lind bei Scheifling
Wir freuen uns auf das nächste Treffen der VHM-Regionalgruppe Österreich. Das Treffen beginnt um 10:00 Uhr mit einem Rundgang durch die Käserei und den Betrieb Dengg.
Aktuelles vom VHM
Anschließend berichtet Marc Albrecht-Seidel von den ... weiterlesen
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Quelle: www.ziegenhof-ogrosen.de/
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VHM lädt am 02. Februar nach 03226 Vetschau
Wir freuen uns auf das nächste Treffen der VHM-Regionalgruppen Brandenburg & Sachsen-Anhalt Das Treffen beginnt um 10:00 Uhr mit einem Rundgang durch die Käserei und den Betrieb Ziegenhof Ogrosen.
Aktuelles vom VHM
Anschließend beric... weiterlesen
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Das Treffen am Sonntag, den 24. November 2019 fällt aus !!!
Das Treffen der VHM-Regionalgruppe NRW am kommenden Sontag müssen wir leider absagen. Auf dem Betrieb grassieren Fieber und Erbrechen, so dass wir uns vorsorglich entschieden haben, das Treffen auf Januar 2020 zu verschieben. Ein neuer Termin ... weiterlesen
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Quelle: www.milchhandwerk.info
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Jetzt bewerben !!!
Du arbeitest in der handwerklichen Milchverarbeitung ? Du bist leidenschaftliche/r Käser/in und hast deine eigene Käserei oder arbeitest als MitarbeiterIn in einer solchen ? Dann sei herzlich willkommen bei unserem Videowettbewerb 2019!
Wir... weiterlesen
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