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Veranstaltungen

Samstag, 06.06.2020
Mach Käse

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Börse

Dienstag, 26.05.2020
Schaf-Melkstand zu verkaufen

Dienstag, 26.05.2020
Molkereileitung (m/w/d)

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Neuigkeiten

Freitag, 22.05.2020
Erster Grundkurs in Corona-Zeiten

VHM führt Ende Juni Grundkurs mit Corona-Hygieneauflagen durch

Montag, 04.05.2020
Regionalgruppentreffen Rheinland-Pfalz, Saarland & Luxemburg gemeinsam mit Nordrhein-Westfalen

Das Treffen am Donnerstag, den 14. Mai 2020 fällt aus !!!

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Kurse & Praxisworkshops

Kurse & Praxisworkshops

Die erfolgreiche Herstellung von Milchprodukten setzt eine Vielzahl theoretischer und praktischer Kenntnisse voraus.

Lernen Sie die handwerkliche Herstellung von Käse, Speiseeis, Milcherzeugnissen oder Konsummilch in unseren Grundkursen von der Pike auf kennen oder holen Sie sich in den Spezialkursen Anregungen zur Verfeinerung Ihrer Produktpalette.

Ob NeueinsteigerIn oder fortgeschritteneR MilchverarbeiterIn, im reichhaltigen Angebot ist für Jede und Jeden das Passende dabei.

Bei Interesse an unseren Kursen freuen wir uns über Ihre Anmeldung. Sollten Sie Fragen zu den Inhalten haben oder weitere Informationen benötigen, dann rufen Sie uns gerne an. Wir beraten Sie gerne!

Aktuell finden aufgrund der Corona-Pandemie bis Ende Mai 2020 keine Kurse statt!
22.06.2020 – 26.06.2020
Kolping-Familienferienwerk, 36358 Herbstein
Seminargebühr: 640,00 Euro für Mitglieder des VHM (inkl. Unterkunft (Einzelzimmer) und Verpflegung (Vollpension))
690,00 Euro für Nichtmitglieder des VHM (inkl. Unterkunft (Einzelzimmer) und Verpflegung (Vollpension))
31.08.2020 – 04.09.2020
Seminargebühr: EUR 330,00
Für VHM Mitglieder EUR 300,00
incl. Verkostungskäse
07.09.2020 – 18.09.2020
Pfarrheim Franzmühle, Salzstraße 1, 83646 Bad Tölz
Seminargebühr: 1.640,- EUR (inkl. Material, Verkostungskäse und Testgebühr), 1.470,- EUR (für VHM-Mitglieder)
10.09.2020
Hofmolkerei Tax Piberegg 3, 8580 Köflach, Österreich
Seminargebühr: 210,00 Euro
360,00 Euro (Nichtmitglieder des VHM)
20.09.2020
Forschungs- und Lehrmolkerei der Universität Hohenheim, 70599 Stuttgart
Seminargebühr: 210,00 Euro
360,00 Euro (Nichtmitglieder des VHM)
22.09.2020
Hofgut Schloss Hamborn gGmbH Schloß Hamborn 50, 33178 Borchen
Seminargebühr: 210,00 Euro
360,00 Euro (Nichtmitglieder des VHM)
19.10.2020 – 20.10.2020
Pfarrheim Franzmühle, Salzstraße 1, 83646 Bad Tölz
Seminargebühr: EUR 330,00
Für VHM Mitglieder EUR 300,00
incl. Verpflegung im Seminarraum und Verkostungskäse
24.10.2020
Hofkäserei Heggelbach, Heggelbach 8, 88634 Herdwangen
Seminargebühr: 210,00 Euro
360,00 Euro (Nichtmitglieder des VHM)
14.11.2020
Hofkäserei Fritzsch Annabergerstraße 158, 09474 Crottendorf
Seminargebühr: 210,00 Euro
360,00 Euro (Nichtmitglieder des VHM)
15.11.2020
Forschungs- und Lehrmolkerei der Universität Hohenheim, 70599 Stuttgart
Seminargebühr: 210,00 Euro
360,00 Euro (Nichtmitglieder des VHM)
15.11.2020
Hofkäserei Fritzsch Annabergerstraße 158, 09474 Crottendorf
Seminargebühr: 210,00 Euro
360,00 Euro (Nichtmitglieder des VHM)
16.11.2020 – 20.11.2020
Kolping-Familienferienwerk, 36358 Herbstein
Seminargebühr: 640,00 Euro für Mitglieder des VHM (inkl. Unterkunft (Einzelzimmer) und Verpflegung (Vollpension))
690,00 Euro für Nichtmitglieder des VHM (inkl. Unterkunft (Einzelzimmer) und Verpflegung (Vollpension))
28.11.2020
Hofkäserei Heggelbach Heggelbach 8, 88634 Herdwangen
Seminargebühr: 210,00 Euro
360,00 Euro (Nichtmitglieder des VHM)
10.12.2020
Bioland e.V. Sturmiusstraße 5, 36037 Fulda
Seminargebühr: 180,00 Euro
für Mitglieder des VHM
330,00 Euro
für Nichtmitglieder des VHM
22.06.2020 – 26.06.2020
Kolping-Familienferienwerk, 36358 Herbstein
Seminargebühr: 640,00 Euro für Mitglieder des VHM (inkl. Unterkunft (Einzelzimmer) und Verpflegung (Vollpension))
690,00 Euro für Nichtmitglieder des VHM (inkl. Unterkunft (Einzelzimmer) und Verpflegung (Vollpension))
16.11.2020 – 20.11.2020
Kolping-Familienferienwerk, 36358 Herbstein
Seminargebühr: 640,00 Euro für Mitglieder des VHM (inkl. Unterkunft (Einzelzimmer) und Verpflegung (Vollpension))
690,00 Euro für Nichtmitglieder des VHM (inkl. Unterkunft (Einzelzimmer) und Verpflegung (Vollpension))
10.12.2020
Bioland e.V. Sturmiusstraße 5, 36037 Fulda
Seminargebühr: 180,00 Euro
für Mitglieder des VHM
330,00 Euro
für Nichtmitglieder des VHM
10.09.2020
Hofmolkerei Tax Piberegg 3, 8580 Köflach, Österreich
Seminargebühr: 210,00 Euro
360,00 Euro (Nichtmitglieder des VHM)
20.09.2020
Forschungs- und Lehrmolkerei der Universität Hohenheim, 70599 Stuttgart
Seminargebühr: 210,00 Euro
360,00 Euro (Nichtmitglieder des VHM)
22.09.2020
Hofgut Schloss Hamborn gGmbH Schloß Hamborn 50, 33178 Borchen
Seminargebühr: 210,00 Euro
360,00 Euro (Nichtmitglieder des VHM)
24.10.2020
Hofkäserei Heggelbach, Heggelbach 8, 88634 Herdwangen
Seminargebühr: 210,00 Euro
360,00 Euro (Nichtmitglieder des VHM)
14.11.2020
Hofkäserei Fritzsch Annabergerstraße 158, 09474 Crottendorf
Seminargebühr: 210,00 Euro
360,00 Euro (Nichtmitglieder des VHM)
15.11.2020
Hofkäserei Fritzsch Annabergerstraße 158, 09474 Crottendorf
Seminargebühr: 210,00 Euro
360,00 Euro (Nichtmitglieder des VHM)
28.11.2020
Hofkäserei Heggelbach Heggelbach 8, 88634 Herdwangen
Seminargebühr: 210,00 Euro
360,00 Euro (Nichtmitglieder des VHM)
15.11.2020
Forschungs- und Lehrmolkerei der Universität Hohenheim, 70599 Stuttgart
Seminargebühr: 210,00 Euro
360,00 Euro (Nichtmitglieder des VHM)
31.08.2020 – 04.09.2020
Seminargebühr: EUR 330,00
Für VHM Mitglieder EUR 300,00
incl. Verkostungskäse
07.09.2020 – 18.09.2020
Pfarrheim Franzmühle, Salzstraße 1, 83646 Bad Tölz
Seminargebühr: 1.640,- EUR (inkl. Material, Verkostungskäse und Testgebühr), 1.470,- EUR (für VHM-Mitglieder)
19.10.2020 – 20.10.2020
Pfarrheim Franzmühle, Salzstraße 1, 83646 Bad Tölz
Seminargebühr: EUR 330,00
Für VHM Mitglieder EUR 300,00
incl. Verpflegung im Seminarraum und Verkostungskäse