Technologie verstehen und beherrschen
VHM startet Bewerbungsverfahren am 26. März 2026
In Kooperation mit der Fachschule Salern und dem Sennereiverband Südtirol werden zwei neue Weiterbildungskurse zur handwerklichen Käseherstellung angeboten.
Einladung zu zwei kostenfreien Praxisworkshops “Herstellung innovativer Molkeprodukte”
Preisverleihung auf der Cheese Berlin würdigt Kreativität, Vielfalt und Qualität im Milchhandwerk.
Zwei Fachseminare übertragen Ergebnisse aus dem BÖL-Verbundprojekt “Ziegenkäsequalität” in die handwerkliche Praxis