Aufbaukurse
Für Fortgeschrittene mit soliden Grundkenntnissen in der Milchverarbeitung und Herstellung von Käse
Die Aufbaukurse richten sich an Fortgeschrittene, die bereits solide Grundkenntnisse in der Milchverarbeitung haben. In unseren Käsekursen werden praktische und theoretische Kenntnisse zu den gängigen Käsesorten und Milchprodukten vermittelt.
