Grundkurse

Für alle, die in Käseherstellung und Milchverarbeitung einsteigen oder ihre Grundlagen verbessern wollen

Die Grundkurse richten sich an Anfänger, die keine oder wenig Erfahrung in der Milchverarbeitung haben. Aber auch Hofkäser:innen und Milchverarbeiter:innen, die ihre theoretischen Grundlagen verbessern wollen, sind bei diesen Käsekursen gut aufgehoben.