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Verband für handwerkliche Milchverarbeitung präsentiert umfangreiches Informationsangebot für Landwirte und Hofkäsereien

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Ein echter Geheimtipp für sportliche Genießer

Die Fahrrad-Sternfahrt zum Käsefestival nach Bad Tölz am 05. Juni 2010

Für Radfahrer und Naturbegeisterte findet anlässlich des 2. Käsefestivals eine genussreiche Radl-Sternfahrt – organisiert vom VHM, dem Verband für handwerkliche Milchverarbeitung, beraten vom ADFC, dem Allgemeinen Deutschem Fahrrad-Club e. V. – und mit Unterstützung von Slow Food Deutschland e.V. – auf der Bayerischen Milch- & Käsestraße nach Bad Tölz statt.

Insgesamt vier unterschiedliche Routen für jedes Fitnesslevel stehen am Samstag, den 05. Juni 2010, zur Auswahl. Auf den geführten Touren werden die Teilnehmer nicht nur die wunderbare Landschaft des Oberlandes bewundern können, sondern erfahren auch viel Wissenswertes zum Thema Käse und seiner Herstellung und lernen einzelne bayerische Milch-Manufakturen näher kennen.

Außerdem können die Genuss-Radler die einheimischen Produkte direkt vor Ort probieren. Die leichten Halbtages-Touren verlangen keinen sportlichen Ehrgeiz, sondern bringen den Teilnehmern die heimatlichen Schätze näher – in der Natur und Kultur genauso wie in Bezug auf die traditionelle, echte Käsekultur.

Die Teilnehmer der Fahrradsternfahrt werden zum Abschluss auf dem Käsefestival im Kurpark empfangen. Für angemeldete Teilnehmer ist ein Shuttle-Service vom Käsefestival zum Ausgangspunkt eingerichtet.

Weitere Informationen und Anmeldungen zur Radl-Sternfahrt

Verband für handwerkliche Milchverarbeitung
im ökologischen Landbau e.V.
Eschenweg 31
85354 Freising

Tel.: 08161 / 787 36 03
Fax: 08161 / 787 36 81
bayern@milchundkaesestrasse.de

Tour-Hotline: 0160 / 970 695 32

Die Radl-Sternfahrt nach Bad Tölz

Tour 1: Jachenau – Lenggries – Bad Tölz

Ausgangs- und Treffpunkt: Langerbauernhof, Berg 4, 83676 Jachenau
Datum: Samstag, 05. Juni 2010
Uhrzeit: 09:00 Uhr
Streckenlänge: 28 km
Fahrzeit: 3,5 Stunden

Kulinarisches: Auf dem Langerbauernhof haben die Teilnehmer die Möglichkeit, die dort hergestellten Käsesorten vor Ort zu probieren. Außerdem erhalten sie eine kurze Käsereiführung vom Käser persönlich.

Tour 2: Obermoos – Reitham – Bad Tölz

Ausgangs- und Treffpunkt: Obermooser Bio-Hofkäserei, Obermoos 1, 83737 Irschenberg
Datum: Samstag, 05. Juni 2010
Uhrzeit: 09:00 Uhr
Streckenlänge: 35 km
Fahrzeit: 4 Stunden

Kulinarisches: Die Familie Grundbacher begrüßt die Teilnehmer mit Käseschmankerl aus eigener Produktion. Auf dieser Tour genießen die Genuss- Radler bei einer Pause in Wieser die Werdenfelser-Rinderprodukte der Familie Lochbihler.

Tour 3: Kreuth – Holz – Marienstein – Bad Tölz

Ausgangs- und Treffpunkt: Naturkäserei Tegernseerland eG, Reißenbichlweg 1, 83708 Kreuth
Datum: Samstag, 05. Juni 2010
Uhrzeit: 09:00 Uhr
Streckenlänge: 10 km (22km bis Bad Tölz)
Fahrzeit: 1 Stunde (2,5 Stunden bis Bad Tölz)

2. Treffpunkt der Tour 3: Schwoagahof, Schwoagaweg 20, 83707 Bad Wiessee/Holz
Datum: Samstag, 05. Juni 2010
Uhrzeit: 11:00 Uhr
Streckenlänge: 12 km
Fahrzeit: 1,5 Stunden

Kulinarisches: Für die Teilnehmer gibt es eine Führung durch die komplett neue Naturkäserei Tegernseerland. Nach den Käsekostproben geht es zum Bauernhof der Familie Bichler in Bad Wiessee/Holz. Kurzstreckenradler können ab hier auch an der Tour teilnehmen bzw. einsteigen.

Tour 4: Farchach– Beuerberg – Bad Tölz

Ausgangs- und Treffpunkt: Assenhauserhof, Kirchplatz 1, 82335 Farchach
Datum: Samstag, 05. Juni 2010
Uhrzeit: 09:00 Uhr
Streckenlänge: 38 km
Fahrzeit: 4,5 Stunden

Kulinarisches: Auf dem Assenhauserhof lädt die Familie Mair zur Besichtigung ihrer kleinen Käserei ein und bietet den Radlern dabei eine Verkostung. Eine stärkende Pause ist des weiteren auf Gut Mooseurach geplant, ehe es dann zum Zielpunkt Kurpark Bad Tölz auf das Käsefestival geht.

Pressebilder

Titel: Große Radl-Sternfahrt für Genießer

Quelle: www.hofkaeserei-haindl.de

Beschreibung: Hofkäsereien begrüßen die Radlfahrer mit Käseschmankerl aus eigener Produktion.
Autor: Hofkäserei Haindl
Copyright: © Hofkäserei Haindl, Fürstenzell
Download

Titel: Bayerische Milch- & Käsestraße

Quelle: www.pokorny-kreativ-welten.de

Beschreibung: Plakat zur Großen Radl-Sternfahrt
Autor: Pokorny Kreativ-Welten
Copyright: © VHM, Freising
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Titel: Bayerische Milch- & Käsestraße

Quelle: www.pokorny-kreativ-welten.de

Beschreibung: Plakat zur Großen Radl-Sternfahrt
Autor: Pokorny Kreativ-Welten
Copyright: © VHM, Freising
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Titel: Dem Handwerk auf der Spur

Quelle: Markus Stoffel

Beschreibung: Schaukäsen während des Käsefestivals in Bad Tölz; nach der Radl-Sternfahrt können Sie beim Käsen über die Schulter schauen.
Autor: Markus Stoffel
Copyright: © Markus Stoffel, Nürnberg & Tölzer Kasladen GmbH, Bad Tölz
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Titel: Bayerischer Käseteller

Quelle: Markus Stoffel

Beschreibung: Käsegenuß auf regionale Art; Radl-Fahrer dürfen sich auf den Bayerischen Käseteller freuen.
Autor: Markus Stoffel
Copyright: © Markus Stoffel, Nürnberg & Tölzer Kasladen GmbH, Bad Tölz
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Titel: Bayerische Milch- & Käsestraße

Quelle: VHM

Beschreibung: Die “Bayerische Milch- & Käsestraße” umfaßt das gesamte Bundesland Bayern.
Autor: Pokorny Kreativ-Welten
Copyright: © VHM, Freising
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Titel: Bayerische Milch- & Käsestraße

Quelle: www.pokorny-kreativ-welten.de

Beschreibung: 69 Käsereien sind derzeit Mitglied der “Bayerischen Milch- & Käsestraße”.
Autor: Pokorny Kreativ-Welten
Copyright: © VHM, Freising
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Titel: Bayerische Milch- & Käsestraße

Quelle: www.pokorny-kreativ-welten.de

Beschreibung: Plakat der “Bayerischen Milch- & Käsestraße”.
Autor: Pokorny Kreativ-Welten
Copyright: © VHM, Freising
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