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Auf dem Käsemarkt im Freilichtmuseum am Kiekeberg wird die Niedersächsische Milch- & Käsestraße offiziell eröffnet. Rund 50 handwerklich arbeitende Molkereien und Käsereien aus ganz Niedersachsen haben sich zusammengeschlossen. Über das zentrale Portal www.milchundkaesestrasse.de/einkauf können sich Verbraucher über handwerkliche Milchverarbeitung informieren und Molkereien sowie Hofkäsereien in ihrer Region kennenlernen.
“Die Käsestraße belegt, dass wir hier zu Lande sehr, sehr guten Käse haben. Es ist schön, dass es wieder Landwirte gibt, die ihre eigene Milch verarbeiten und die Produkte selbst anbieten”, sagt Marc Albrecht-Seidel, Geschäftsführer des Verbandes für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau.
Wir laden Sie herzlich ein, bei der Gründung der Niedersächsischen Käsestraße dabei zu sein
- am Sonntag, dem 3. Juni,
- um 13 Uhr
- vor dem Ausstellungsgebäude (Haus 7)
- im Freilichtmuseum am Kiekeberg.
Anwesend sind:
Marc Albrecht-Seidel
Geschäftsführer des Verbandes für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Klaus Tipke
Vorstandsmitglied des Verbandes für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
Thomas Mura
Abteilung PR + Marketing des Freilichtmuseums am Kiekeberg
Auf dem Käsemarkt im Freilichtmuseum am Kiekeberg sind 17 Mitgliedsbetriebe der Niedersächsischen Milch- & Käsestraße mit Ständen vor Ort und bieten ihre Produkte an. Mehr über den Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau finden sie unter www.milchhandwerk.info.
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