Rheinland-Pfalz, Saarland, Luxemburg
Treffen der VHM-Regionalgruppe Rheinland-Pfalz, Saarland & Luxemburg
- 13. Januar 2023
- Qulibri Hof, Alzeyer Straße 18, 55459 Grolsheim
2023 findet unser Regionalgruppentreffen wieder persönlich und vor Ort statt - wir sind zu Gast auf dem Qulibri Hof in Grolsheim.
Bei weniger als 15 Anmeldungen wird das Treffen online als Zoom-Videokonferenz durchgeführt.
Das Treffen beginnt um 10:00 Uhr mit der Begrüßung und einer Vorstellungsrunde.
Käserei- und Hofbesichtigung
Um 10:30 Uhr führt uns Matthias Hang durch die Käserei und den Qulibri Hof.
Aktuelles vom VHM
Nach der Mittagspause berichtet Marc Albrecht-Seidel über Aktuelles aus der VHM-Geschäftsstelle und interessanten fachliche Themen.
Austauschforum der Regionalgruppe
Im Anschluss an die Kaffeepause sollen Themenvorschläge für die nächsten Treffen gesammelt sowie ein Termin und ein Ort für das Treffen in 2024 festgelegt werden.
Eigene Anliegen und Vorschläge im Zusammenhang mit der Regionalgruppe können hier gern eingebracht werden
Auf eine rege Online-Teilnahme freuen sich
Manuela Holtmann (Regionalgruppensprecherin
Rheinland-Pfalz, Saarland, Luxemburg)
Matthias Hang (Qulibri Hof)
Marc Albrecht-Seidel (VHM)
Programm
Datum: 13. Januar 2023
10:00 Begrüßung und Vorstellungsrunde
10:30 Käserei- und Hofbesichtigung
12:00 Mittagspause
13:30 Fachvortrag/Aktuelles vom VHM
15:30 Kaffeepause
16:00 Themen der Regionalgruppe mit Termin- und Themenvorschlägen für das nächste Treffen
16:30 Ende
Online-Treffen der VHM-Regionalgruppe Rheinland-Pfalz, Saarland & Luxemburg
- 2. Februar 2021
- Online über Zoom-Videokonferenz
Angesichts der Corona Pandemie wollen wir das Regionalgruppentreffen dieses Jahr als Zoom Videokonferenz durchführen. Das Online-Treffen wird von 14 bis 17 Uhr stattfinden.
Aktuelles vom VHM
Zu Beginn wird Marc Albrecht-Seidel über aktuelle Themen aus der VHM-Geschäftsstelle berichten wie z.B. dem Umgang mit Käsemilben bei der Reifung, neuen Grenzwerten bei Hefen und STEC.
Katharina Heigl wird außerdem das Projekt “FACE in itinere” und die dazugehörige Internetseite vorstellen.
Austauschforum der Regionalgruppe Rheinland-Pfalz, Saarland & Luxemburg
Im Anschluss können alle Mitglieder eigene Anliegen und Vorschläge im Zusammenhang mit der Regionalgruppe einbringen.
In der Hoffnung, dass 2022 wieder Präsenztreffen stattfinden können, wollen wir zum Abschluss einen Termin und einen Ort für das Treffen in 2022 festlegen.
Online-Hofbesuch
Eigentlich hätten wir dieses Jahr den Heinrichshof live besichtigen wollen. Corona zwingt uns dazu, ein neues Format auszuprobieren, den digitalen Hofbesuch. Hanna Westhues wird uns online auf eine Besichtigungstour in ihre Käserei mitnehmen.
Auf eine rege Online-Teilnahme freuen sich
Manuela Holtmann (Regionalgruppensprecherin
Rheinland-Pfalz, Saarland & Luxemburg)
Marc Albrecht-Seidel und Katharina Heigl
(VHM)
Hanna Westhues (Heinrichshof)
Programm
Datum: 02. Februar 2021
Warm-Up: Ab 13:30 Uhr ist der Video-Konferenzraum für alle Teilnehmer*innen geöffnet!
14:00 Begrüßung und Vorstellungsrunde
14:15 Vortrag: Vorstellung des Projektes FACE in itinere (Katharina Heigl)
14:30 Vortrag: Vorstellung des Projektes Käsefehlerdatenbank (Dr. Edith Kalka)
14:45 Organisatorisches (Nächster Termin, Nächster Ort, Themen, Fragen, Wünsche)
15:00 Austauschforum der Regionalgruppe Rheinland-Pfalz, Saarland & Luxemburg
15:30 Online-Betriebsbesichtigung Heinrichshof (Hanna Westhues)
16:00 Vortrag: Aktuelles vom VHM (Marc Albrecht-Seidel)
17:00 Ende