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handwerkliche
Milchverarbeitung e. V.
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Regionalgruppentreffen

VHM-Regionalgruppe Baden-Württemberg

VHM-Regionalgruppe Baden-Württemberg
Datum:
17. November 2024
Uhrzeit:
10:00 - 16:30 Uhr
Ort:
Hofkäserei Heggelbach, 88634 Herdwangen
Referent:innen:

Katharina Heigl (VHM)

2024 findet unser Regionalgruppentreffen in 88634 Herdwangen statt. Wir sind zu Gast bei Stephan Ryffel in der Hofkäserei Heggelbach.

Das Treffen beginnt um 10:00 Uhr mit der Begrüßung und einer Vorstellungsrunde.

Käserei- und Hofbesichtigung

Um 10:30 Uhr führt uns Stephan Ryffel durch seine Hofkäserei.

Mittagspause

Zum Mittagessen und für die anschließenden Vorträge gehen wir in den nahegelegenen Landgasthaus Adler Billafingen (5 min. mit dem Auto).
Mittagessen (Käsespätzle und Salate vom Buffet) und Getränke, Kaffee, Nachtisch zahlt jede:r selbst.

Aktuelles vom VHM

Nach der Mittagspause berichtet Katharina Heigl über Aktuelles aus der VHM-Geschäftsstelle und zu einem weiteren interessanten Fachthema.

Austauschforum der Regionalgruppe

Im Anschluss an die Kaffeepause sollen Themenvorschläge für die nächsten Treffen gesammelt sowie ein Termin und ein Ort für das Treffen in 2025 festgelegt werden.

Eigene Anliegen und Vorschläge im Zusammenhang mit der Regionalgruppe können hier gern eingebracht werden

Auf eine rege Teilnahme freuen sich

Maria Ehrlich (Regionalgruppensprecherin für Baden-Württemberg)
Stephan Ryffel (Hofkäserei Heggelbach)
Katharina Heigl (VHM, Referentin)

Programm

Datum: 17. November 2024

10:00 Begrüßung und Vorstellungsrunde

10:30 Käserei- und Hofbesichtigung

12:00 Mittagspause

13:30 Fachvortrag: “Pseudomonaden - Erkennen und Bekämpfen” und Aktuelles vom VHM

15:30 Kaffeepause

16:00 Themen der Regionalgruppe mit Termin- und Themenvorschlägen für das nächste Treffen

16:30 Ende

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