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Verband für
handwerkliche
Milchverarbeitung e. V.
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Regionalgruppentreffen

VHM-Regionalgruppe Bayern

VHM-Regionalgruppe Bayern
Datum:
17. März 2024
Uhrzeit:
10:00 - 16:30 Uhr
Ort:
Klostergut Scheyern, Benediktinerabtei Scheyern, Schyrenplatz 1, 85298 Scheyern
Referent:innen:

Marc Albrecht-Seidel

2024 findet unser Regionalgruppentreffen im Klostergut Scheyern in 85298 Scheyern statt.

Lageplan Kloster Scheyern

Parkplätze

Ein kostenloser und öffentlich zugänglicher Parkplatz (zwischen Markierung 27 und 28) befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Gästehaus. Die Parkplätze, welche Sie direkt vor dem Klostereingang vorfinden, sind auf 2 Stunden beschränkt.

Das Treffen beginnt um 10:00 Uhr am Prielhof (Markierung 29) in der Käserei mit der Begrüßung, einer Tasse Kaffee und einer Vorstellungsrunde.

Käserei- und Hofbesichtigung

Um 10:30 Uhr führen uns Pater Lukas und Stefan Bidenbach durch die Käserei am Prielhof (Markierung 29).

Aktuelles vom VHM

Nach der Mittagspause berichtet Marc Albrecht-Seidel über Aktuelles aus der VHM-Geschäftsstelle und zum Thema “Endproduktkontrolle vs. Umfeldmonitoring - Welche Untersuchungen sind sinnvoll?”.

Weg durch das Gäste- und Tagungshaus
(Markierung 15) - gut beschildert!

Austauschforum der Regionalgruppe

Nach der Kaffeepause sollen Themenvorschläge für die nächsten Treffen gesammelt sowie ein Termin und ein Ort für das Treffen in 2024 festgelegt werden.

Eigene Anliegen und Vorschläge im Zusammenhang mit der Regionalgruppe können hier gern eingebracht werden.

Bei weniger als 15 Anmeldungen wird das Treffen online als Zoom-Videokonferenz durchgeführt.

Auf eine rege Teilnahme freuen sich

Marc Albrecht-Seidel (VHM und Regionalgruppensprecher Bayern)
Stefan Bidenbach und Pater Lukas (Klostergut Scheyern, Hofkäserei am Prielhof)

Programm

Datum: 17. März 2024

10:00 Begrüßung und Vorstellungsrunde am Prielhof (Markierung 29)

10:30 Käserei- und Hofbesichtigung

12:00 Mittagspause in der Klosterschenke (Markierung 26)

13:00 im Tagungsraum des Gästehauses (Markierung 15):
Vortrag zum Thema “Endproduktkontrolle vs. Umfeldmonitoring - Welche Untersuchungen sind sinnvoll?”, Aktuelles vom VHM

15:30 Kaffeepause

16:00 Themen der Regionalgruppe mit Termin- und Themenvorschlägen für das nächste Treffen

16:30 Ende

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