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Dienstag, 06.04.2021
Probennahme für mikrobiologische Kontrolluntersuchungen

Was ist zu beachten?

Montag, 29.03.2021
Fachagrarwirt "Handwerkliche Milchverarbeitung"

VHM startet Anmeldung für die Fortbildung 2021-23

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Neuigkeiten

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Quelle: www.milchhandwerk.info
Was ist zu beachten?
Quelle: www.milchhandwerk.info Als Hersteller von Milchprodukten tragen Sie Verantwortung für die Sorgfaltspflicht Ihrer Produkte. Die notwen... weiterlesen
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Quelle: www.milchhandwerk.info
VHM startet Anmeldung für die Fortbildung 2021-23
Quelle: www.milchhandwerk.info Die Anmeldezeit für den nächsten Fortbildungslehrgang Fachagrarwirt:in “Handwerkliche Milchverarbeitung&#82... weiterlesen
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Neuer Internetauftritt informiert Verbraucher über die traditionelle Vielfalt von Käse in Mecklenburg-Vorpommern
Quelle: www.der-landfotograf.de Käsegenuss bietet genau so viele Variationen und Raffinessen, wie er bei Brot- und Wurstspezialitäten zu finden ... weiterlesen
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Quelle: www.milchhandwerk.info
VHM lädt am 6. Mai 2021 zur Zoom-Videokonferenz
Angesichts der Corona Pandemie wollen wir das Regionalgruppentreffen dieses Jahr als Zoom Videokonferenz durchführen. Das Online-Treffen wird von 14 bis 17 Uhr stattfinden. Aktuelle VHM-Projekte Zu Beginn wird Katharina Heigl das Projekt... weiterlesen
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Quelle: www.milchhandwerk.info
VHM lädt am 16. März 2021 zur Zoom-Videokonferenz
Angesichts der Corona Pandemie wollen wir das Regionalgruppentreffen dieses Jahr als Zoom Videokonferenz durchführen. Das Online-Treffen wird von 14 bis 17 Uhr stattfinden. Aktuelle VHM-Projekte Zu Beginn wird Katharina Heigl das Projekt... weiterlesen
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Der VHM macht eine kurze Weihnachtspause.
Wir gönnen uns zwischen Weihnachten und den Heiligen Drei Königen eine kleine Pause, so wird die VHM-Geschäftsstelle vom 24. Dezember 2020 bis einschließlich 7. Januar 2021 nicht besetzt sein. Sollten Sie uns in dringenden Fällen erreichen wol... weiterlesen
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Quelle: www.milchhandwerk.info
VHM lädt am 28. Februar 2021 zur Zoom-Videokonferenz
Angesichts der Corona Pandemie wollen wir das Regionalgruppentreffen dieses Jahr als Zoom Videokonferenz durchführen. Das Online-Treffen wird von 14 bis 17 Uhr durchgeführt. Aktuelle VHM-Projekte Zu Beginn wird Katharina Heigl das Projek... weiterlesen
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Quelle: www.face-network.eu
Europäische Datenbank für Käsekurse und Praktika in Hofkäsereien
Quelle: www.face-network.eu FACEnetwork hat das Projekt “FACE in itinere” ins Leben gerufen, um zukünftigen Käsern oder Verkäufern d... weiterlesen
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Quelle: www.milchhandwerk.info
VHM führt Ende Juni Grundkurs mit Corona-Hygieneauflagen durch
Mit dem Grundkurs “Hofeigene Milchverarbeitung” findet vom 22.06.2020 – 26.06.2020 der erste VHM-Käsekurs unter Corona-Bedingungen statt. Gemeinsam mit dem Tagungshaus hat der VHM ein Hygienekonzept entwickelt. Den Seminarablauf... weiterlesen
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Das Treffen am Donnerstag, den 14. Mai 2020 fällt aus !!!
Das Treffen der VHM-Regionalgruppen Rheinland-Pfalz, Saarland & Luxemburg gemeinsam mit der VHM-Regionalgruppe Nordrhein-Westfalen am kommenden Donnerstag müssen wir leider absagen. Unter den im Rahmen der Corona-Pandemie geltenden Best... weiterlesen
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