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Quelle: www.milchhandwerk.info
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Die Meierei Nordweide aus Süderlügum wird vom Verband für handwerkliche Milchverarbeitung mit der „Goldenen Milchkanne“ ausgezeichnet
Bereits im Herbst 2019 fand in München auf Einladung des Verbandes für handwerkliche Milchverarbeitung die größte deutsche Prüfung für handwerkliche Milchprodukte statt. Bei diesem Wettbewerb hat sich die Meierei Nordweide aus Süderlügum durch... weiterlesen
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Quelle: www.face-network.eu
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Teilen Sie Ihre Begeisterung für handwerkliche Milchverarbeitung
Zum fünften Mal startet FACEnetwork einen europaweiten Videowettbewerb für Hofkäsereien und handwerkliche Milchverarbeiter:innen.
Ziel ist e... weiterlesen
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Quelle: www.milchhandwerk.info
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im Rahmen der VHM-Mitgliederversammlung
VHM lädt am 17. Oktober ein nach 61118 Bad Vilbel
Wir freuen uns auf das nächste Treffen der VHM-Regionalgruppe Hessen. Das Treffen findet statt im Rahmen der VHM-Mitgliederversammlung und beginnt um 10:00 Uhr mit einem Begrüßungskaffee und einer Vorstellungsrunde.
VHM-Mitgliederversammlun... weiterlesen
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Quelle: www.milchhandwerk.info
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Was ist zu beachten?
Als Hersteller von Milchprodukten tragen Sie Verantwortung für die Sorgfaltspflicht Ihrer Produkte.
Die notwendigen mikrobiologischen Kontro... weiterlesen
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Quelle: www.milchhandwerk.info
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VHM startet Anmeldung für die Fortbildung 2021-23
Die Anmeldezeit für den nächsten Fortbildungslehrgang Fachagrarwirt:in “Handwerkliche Milchverarbeitung” 2021 beginnt am 31. März 2... weiterlesen
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Neuer Internetauftritt informiert Verbraucher über die traditionelle Vielfalt von Käse in Mecklenburg-Vorpommern
Käsegenuss bietet genau so viele Variationen und Raffinessen, wie er bei Brot- und Wurstspezialitäten zu finden ist, wird aber in Deutschland n... weiterlesen
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Quelle: www.milchhandwerk.info
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VHM lädt am 6. Mai 2021 zur Zoom-Videokonferenz
Angesichts der Corona Pandemie wollen wir das Regionalgruppentreffen dieses Jahr als Zoom Videokonferenz durchführen. Das Online-Treffen wird von 14 bis 17 Uhr stattfinden.
Aktuelle VHM-Projekte
Zu Beginn wird Katharina Heigl das Projekt... weiterlesen
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Quelle: www.milchhandwerk.info
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VHM lädt am 16. März 2021 zur Zoom-Videokonferenz
Angesichts der Corona Pandemie wollen wir das Regionalgruppentreffen dieses Jahr als Zoom Videokonferenz durchführen. Das Online-Treffen wird von 14 bis 17 Uhr stattfinden.
Aktuelle VHM-Projekte
Zu Beginn wird Katharina Heigl das Projekt... weiterlesen
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Quelle: www.milchhandwerk.info
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VHM lädt am 28. Februar 2021 zur Zoom-Videokonferenz
Angesichts der Corona Pandemie wollen wir das Regionalgruppentreffen dieses Jahr als Zoom Videokonferenz durchführen. Das Online-Treffen wird von 14 bis 17 Uhr durchgeführt.
Aktuelle VHM-Projekte
Zu Beginn wird Katharina Heigl das Projek... weiterlesen
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Quelle: www.face-network.eu
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Europäische Datenbank für Käsekurse und Praktika in Hofkäsereien
FACEnetwork hat das Projekt “FACE in itinere” ins Leben gerufen, um zukünftigen Käsern oder Verkäufern den Einstieg und das Sammeln... weiterlesen
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= nur für Mitglieder
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