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Verband für
handwerkliche
Milchverarbeitung e. V.
Verband für
handwerkliche
Milchverarbeitung e. V.

Kompakt-Seminar

VERSCHOBEN - Schnellmethoden zur Bestimmung der Milchqualität

VERSCHOBEN - Schnellmethoden zur Bestimmung der Milchqualität
Datum:
24. - 25. Februar 2026
Uhrzeit:
19:00 - 20:30 Uhr
Ort:
Online über Zoom-Videokonferenz
Referent:innen:

Marc Albrecht-Seidel (MAS, Fachberater)
Stefanie Hüfner (Labor MIH, Hergatz)

Veranstalter:
Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e. V., Alte Poststraße 87, 85356 Freising

Programm

Abend 1

Warm-Up: Ab 18:30 Uhr ist der Video-Konferenzraum für alle Teilnehmenden geöffnet!

19:00 Begrüßung und kurze Vorstellungsrunde

19:15 Vortrag

20:15 Fragen der Kursteilnehmer:innen

20:30 Ende

Abend 2

Ab 18:30 Uhr ist der Video-Konferenzraum für alle Teilnehmenden geöffnet!

19:00 Vortrag

20:15 Fragen der Kursteilnehmer:innen

20:30 Ende

Schnellmethoden zur Bestimmung der Milchqualität

  • Wie lässt sich die Qualität der hofeigenen Milch selbst überprüfen?
  • Welche Untersuchungen lassen sich mit vertretbarem Aufwand durchführen?
  • Welche Aussagekraft haben diese Tests?

Voraussetzungen

Um an dem Online-Seminar teilzunehmen, benötigen Sie:

  • einen guten Internetzugang
  • PC, Laptop, Tablet oder Handy mit aktiviertem Lautsprecher
  • Kamera und Mikrofon werden nicht unbedingt benötigt

Von uns erhalten Sie mit der Teilnahmebestätigung einen Link, mit dem Sie Zugang zur Zoom-Videokonferenz erhalten.

Sollten Sie zum ersten Mal an einer Zoom-Videokonferenz teilnehmen, haben wir eine schrittweise Bedienungsanleitung verfasst. Sie finden diese unter: www.milchhandwerk.info/zoom

Unsere für Online-Veranstaltungen angepassten Datenschutzhinweise können Sie hier einsehen: Zoom Datenschutzhinweise

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