202 findet unser Regionalgruppentreffen in Gutshof 2, 15518 Neuendorf im Sande. Wir sind zu Gast bei der Lawine GbR.

Beginn

Das Treffen beginnt um 10:00 Uhr mit der Begrüßung, einem kleinen Kaffee, der Verkostung der mitgebrachten Käse und einer Vorstellungsrunde.

Jeder teilnehmende Betrieb ist herzlich eingeladen, einen Käse aus seiner Produktpalette zur Verkostung mitzubringen und diesen kurz zu präsentieren.

Käserei- und Hofbesichtigung

Um 10:30 Uhr führt uns das Team durch ihre Hofkäserei.

Mittagspause

Aktuelles vom VHM

Nach der Mittagspause berichtet ein:e Fachreferent:in über Aktuelles aus der VHM-Geschäftsstelle und zu einem weiteren interessanten Fachthema.

Austauschforum der Regionalgruppe

Im Anschluss an die Kaffeepause sollen Themenvorschläge für die nächsten Treffen gesammelt sowie ein Termin und ein Ort für das Treffen in 2026 festgelegt werden.

Eigene Anliegen und Vorschläge im Zusammenhang mit der Regionalgruppe können hier gern eingebracht werden

Auf eine rege Teilnahme freuen sich

Katharina Goldammer (Regionalgruppensprecherin Brandenburg/Berlin/Sachsen-Anhalt)
Sonia Bouissef-Rekab Ilyas (Lawine GbR)
Fachreferent:in (VHM)

Programm

Datum: 10. Januar 2027

10:00 Begrüßung und Vorstellungsrunde

10:30 Käserei- und Hofbesichtigung

12:00 Mittagspause

13:30 Fachvortrag und Aktuelles vom VHM

15:30 Kaffeepause

16:00 Themen der Regionalgruppe mit Termin- und Themenvorschlägen für das nächste Treffen

16:30 Ende - gerne Schneidebrett, Messer und Frischhaltefolie bereithalten, damit evtl. Reste mitgenommen werden können.